DAXTOP Logo

Modern fine dining management
+35%
4.9★

8K+

28%

50%

99.9%

Fine Dining Course Management

Բարձրակարգ խոհանոցի ծրագիրը գործնականում

Բարձրակարգ խոհանոցը կառուցված է մանրուքների վրա, և DAXTOP-ի ռեստորանային ծրագիրը դրանք կրում է. ամրագրումների կառավարում հյուրերի նախասիրություններով և այցելությունների պատմությամբ, դահլիճի իրական պլաններ, գինու պահեստ շշի մակարդակով և մատուցման կառավարում դահլիճի ու խոհանոցի միջև։

Դահլիճի անձնակազմը տեսնում է հյուրընկալությունը բարձրացնող համատեքստը՝ ալերգիաներ, առիթներ, սիրելի սեղաններ, իսկ ղեկավարությունը՝ տնտեսագիտությունը. հյուրերի քանակ, միջին կտրոն և գինու ծրագրի արդյունքներ։